膴

基本字義

1. 古代祭祀用的大塊魚、肉：“祭～。”
2. 無骨的干肉：“凡祭祀，共豆脯，薦脯，～，胖，凡臘物。”
3. 大塊魚肉。

方言集匯

• 粵語：fu1mou5
• 客家話：[海陸豐腔]wu2fu2[客英字典]vu3fu2[臺灣四縣腔]wu2fu2

《康熙字典》

• 《未集下》《肉字部》　·膴　·康熙筆畫：18　·部外筆畫：12
• 《唐韻》荒烏切《集韻》《韻會》《正韻》荒胡切，音呼。《說文》無骨臘也。揚雄說，鳥臘也。　又大臠也。《博雅》膴，脯也。《周禮·天官·內饔》凡掌共羞脩膴胖骨鱐，以待共膳。《註》膴，肉大臠，所以祭者。《禮·少儀》祭膴。《註》膴，大臠，謂刳魚腹也。　又《廣韻》武夫切《集韻》微夫切，音無。義同。　又法也。《詩·小雅》民雖靡膴。《箋》膴，法也。《釋文》膴，沈音無。　又《廣韻》方矩切《集韻》《韻會》罔甫切，音武。《廣韻》土地腴美膴膴然。《集韻》美也。《韻會》厚也。《詩·大雅》周原膴膴。《傳》膴膴，美也。《釋文》音武。又《小雅》瑣瑣姻亞，則無膴仕。《張載七哀詩》原陵鬱膴膴。《註》膴膴，肥美也。　又《集韻》《韻會》火羽切，音詡。《集韻》脯也。一曰腂肉大臠。《韻會》大臠謂刳魚腹。讀如哻。《儀禮·有司徹》皆加膴祭于其上。《註》膴，讀如殷哻之哻。刳魚時割其腹，以爲大臠也。　又《集韻》謨杯切，音枚。背肉也。心上口下也。　又蒙脯切，音橅。無骨臘也。

說文解字

• 《卷四》《肉部》　·膴
• 無骨臘也。楊雄說：鳥臘也。從肉無聲。《周禮》有膴判。讀若謨。荒烏切

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