秈

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基本字義

xiān 　 ㄒㄧㄢˉ

1. 〔～稻〕水稻的一種，米粒細而長。

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方言集匯

• 粵語：sin1
• 客家話：[臺灣四縣腔]sien1[客英字典]sien1[海陸豐腔]sien1

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詳細解釋

• 秈

秈 xiān〈名〉

1. 秈稻 [indica rice]一種一年生的禾草,水稻的一種,米粒細而長,在溫暖氣候下廣泛栽培,種子用作人類食物,谷殼和其他副產品可飼養家畜,稻桿用來造紙
   1. 秈似粳而粒小,始自閩入,得種于占城國。——《本草綱目》
2. 又如:燦稻(水稻品種之一。稻株比粳稻稍高,分蘗力強,但桿軟易倒伏。米粒細長,無粘性)

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《康熙字典》

• 《未集上》《米字部》　·秈　·康熙筆畫：9　·部外筆畫：3
• 《集韻》相然切，音仙。本作秈。《揚子·方言》江南呼稉爲秈。　或作。亦作。*（秈）《廣韻》《集韻》相然切，音仙。《揚子·方言》江南呼稉爲秈。或作。

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English

non-glutinous long grain rice