醓

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基本字義

tǎn 　 ㄊㄢˇ

1. 肉醬：“～醢以薦。”

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方言集匯

• 粵語：taam1taam2
• 客家話：[海陸豐腔]tam3[臺灣四縣腔]tam3[客英字典]tam3[梅縣腔]tam3

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《康熙字典》

• 《酉集下》《酉字部》　·醓　·康熙筆畫：16　·部外筆畫：9
• 《集韻》《韻會》《正韻》他感切，貪上聲。《說文》血醢也。本作，今文作醓。《博雅》醓，醬也。《詩·大雅》醓醢以薦。《疏》用肉爲醢，特有多汁，故以醓爲名。◎按朱註：醓作平聲，音貪。又《周禮·天官·醢人》深蒲醓醢。《註》醓醢，肉醬也。　又《玉篇》酷也，酸也。　《集韻》或作、。

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English

salted meat; brine from pickled mince