餃
拼音:jiǎo 注音: ㄐㄧㄠˇ
簡體部首：飠 簡體部外筆畫：6 簡體總筆畫：14
繁體部首：食 繁體部外筆畫：6 繁體總筆畫： 15
五筆86： WYVQ 五筆98：WVUR 倉頡：OIYCK 鄭碼： OXOO 電碼：7398
筆順編號： 34451154413434 四角號碼：80748 UNICODE： 9903
基本字義
"jiǎo ㄐㄧㄠˇ- 見餃。
方言集匯
- 粵語：gaau2
- 客家話：[海陸豐腔]gau3giau3giau2[客語拼音字匯]gau3[東莞腔]gau3[客英字典]gau3giau2[寶安腔]gau3[臺灣四縣腔]gau3giau3giau2[梅縣腔]gau3
《康熙字典》
- 《戌集下》《食字部》 ·餃 ·康熙筆畫：15 ·部外筆畫：6
- 《集韻》居效切，音敎。飴也。 《正字通》今俗餃餌屑米麫和飴爲之，乾濕小大不一。水餃餌，卽段成式食品，湯中牢丸。或謂之粉角，北人讀角如矯，因呼餃餌，譌爲餃兒。餃非飴屬，敎非餃音。