拼音:geng
部首:羊
部首筆畫:6
總筆畫:19
筆順:捺撇橫橫豎橫捺捺捺捺捺撇橫橫豎橫橫撇捺
詳細釋義
讀geng時
①<名>用肉或菜調和五味做成帶湯的食物。《荀子.非相》:“啜其羹,食其胾。”《魚我所欲也》:“一簞食,一豆羹,得之則生,弗得死。”
【辨】羹,湯。“羹”,在上古時指用肉或菜等做成的帶汁的食物,和“菜湯”不同。“湯”,在唐以前一般只指熱水,后來才指菜湯。