鲊腊

zhǎ là

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词语解释

拼音： zhǎ là

注音：ㄓㄚˇ ㄌㄚˋ

词条：鲊腊（鮓腊）　

腌制鱼干。明李时珍《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》：“清明前有子，食之甚美；清明后子出而瘦，但可作鮓腊耳。”

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